院士锦囊妙计指导广西农业发展

在11月10日上午参观完广西的特色优势农业后，自治区农业厅组织各位院士于当日下午召开座谈会，虚心听取院士们对广西农业生产的看法和建议。院士们句句真知灼见，为广西农业把脉支招，体现出他们关注广西农业发展的赤子之心。 　　

袁隆平（“世界杂交水稻之父”，中国工程院院士）

广西推广秋冬季免耕马铃薯，稻田种了两季超级稻后还能种马铃薯，而且三季都能丰收。希望我们能和广西农业厅在超级稻领域开展合作，把超级稻产量提高。农业厅争取在几年后把超级稻种植面积提高到1500万亩，我们争取5年内把产量每亩平均提高150~100公斤，这是完全可以做到的。

石元春（著名土壤学家，两院院士）

　　在看了宾阳县的胡萝卜示范基地后有这样的想法。我们把土地利用到了极致，把产量提高到目前最高的程度，可是农民还是很憋屈，收入水平还是很低。我们就像孙悟空摆脱不了紧箍咒一样，摆脱不了这个最实质的问题，关键就在于，我们把农业和工业脱离开了。

　　例如胡萝卜，除了炒菜，还可以加工成胡萝卜汁，价值会翻几番。农民如果能把胡萝卜的后续加工这一块结合起来，就会有实质性的突破。希望广西能再磨一把农业产业化的新剑，把农产品后续加工搞上去。不走这一条路，农民很难致富。

金鉴明（环境生态学专家，中国工程院院士）

　　农产品要打造品牌，品牌打不出去，农民致富也很困难。广西的农业可以由绿色、无公害向有机农业发展。在超市里，有机农产品要比其他种类农产品贵得多，这也是与国际接轨的一大趋势，广西完全有这个条件。

谢华安（杂交水稻育种专家，中国科学院院士）

　　广西的再生稻很有前景。广西不少地方存在这样的情况，光、温条件种一季稻谷又多余，种两季又不足，在这样的地区发展再生稻很有潜力。一般来说，广西的第一季稻谷8月底收割完，再生季稻10月、11月底就可以收割。虽然只是两个月时间，但是只要第一季稻谷种得好，再生稻的产量也较高。如果广西的再生稻面积增加到100万亩，一亩300公斤，那么广西的粮食就可以增加3亿公斤。而且再生稻更讲究第一季稻的生长，这样又逼着农民种好第一季稻。如此一来就能做到两季都增产，很有前途。

　　广西农业部门还应发展精准农业，将种植技术研究成“傻瓜技术”，让农民确切知道什么时候应该播种，什么时候应该施肥，要施多少肥，更加方便农民掌握。

傅廷栋（作物遗传育种专家，国际油菜研究咨询委员会首任中国理事）

　　广西还可以大力发展油料作物。可以有3种考虑，一是甘蔗、木薯地里可以套种大豆、花生等油料作物；二是可以大力发展油茶；三是可以在广西发展东北油菜，油菜可以先卖菜苔、再赏油菜花，再收油菜籽，产生叠加效益。我们正在研究有没有适合广西的油菜品种，希望能和广西合作。

戴景瑞（玉米遗传育种专家，开创我国玉米细胞工程育种成功的先例）

　　北方玉米株型好，产量高，可是在南方水土不服，表现不好，经常“染病”。南方玉米品种抗病能力强，产量却不如前者。如果能把南方玉米和北方玉米的优势结合起来，把南方的抗病玉米改造成北方株型，就更能提高产量更适合套种。

张齐生（木材加工与人造板工艺学专家，我国和世界竹材加工利用研究领域开拓者）

　　我对林业很关心。一路上看到广西种有不少速生桉，对全国的木材供应贡献很大。可是目前广西的木材都主要运往外地加工，效益大打折扣。广西的木材加工要加强，希望今后能把科研方向与广西林业结合起来。

陈宗懋（茶学专家，中国茶学学科带头人）

　　我想对广西的茶叶发展提几点意见。广西的茶叶结构可以做适当调整，红茶种植比例可以增加一些，因为在国际市场上比较吃香；花茶种植面积可以适当减一点，因为目前国内的花茶消费已经出现萎缩，连喜欢花茶的北方人也逐渐接受其他茶类；绿茶的品种应当进行改良，以更优质的绿茶来迎接市场。

　　此外，茶叶的质量要提高，要注重食品安全，减少茶叶的农药使用数量。三是茶叶的深加工潜力非常大。例如日本的茶多酚深加工产值达到了1400亿人民币，而中国整个茶叶生产产值才是8000亿人民币，茶多酚产值1亿美元都不到，其中有很大的发展空间。

向仲怀（蚕学专家，主持建立国际上最大家蚕基因库）

　　要对现代产业技术体系进行研究，将广西蚕业发展成以蚕丝的多用途为中心的现代产业体系。广西已经实现东桑西移，全国第一，今后要加强蚕业科学技术向广西转移，使广西成为蚕业强省。